天津市静海区市场监管局聚焦环节环节开展查抄
发布时间: 2026-07-25 13:15 作者: J9.COM·官方网站
中国质量旧事网讯 近日，天津市静海区市场监管局深切梁头镇、王口镇等乡镇，开展制售假劣肉成品问题集中整治专项督查，精准排查食物平安风险现患，压实出产运营从体义务。
督查过程中，工做人员沉点核查出产运营天分、健康证明等能否齐备无效，严酷检验肉成品采购索证索票、进货检验记实、购销台账等材料，细心查对肉类原辅料来历、查验检疫证明、供货商天分等环节消息，杜绝利用来历不明、未经查验检疫或者查验检疫不及格的原料肉。同时，认实查看原辅料库房食材分类存放、防潮防虫、洁净消杀、温度管控等环境，排查能否存正在违规储存、混放变质等平安现患，沉点查抄以其他畜禽产物出产冒充牛（羊、驴）肉成品、以低价肉成品假充高价肉成品、以预制调度肉成品假充“原切肉”“鲜切肉”等违法违规行为。截至目前，共督查5个乡镇，发觉问题11个，立案2家。
下一步，静海区市场监管局将持续深化制售假劣肉成品专项整治，紧盯沉点区域、环节环节，常态化开展放哨查抄，持续净化辖区肉成品市场。（来历：天津市场监管）。
