祁门县市场监管局开展养老机构食物平安专项查

发布时间: 2026-08-22 07:06     作者: J9.COM·官方网站

  中新网安徽旧事8月20日电(程柳钧)为守护辖区养老机构老年人“舌尖上的平安”,近日,祁门县市场监管局结合县平易近政局,对县域养老机构食堂开展食物平安专项查抄,全面排查食物平安现患。

  查抄过程中,法律人员把普法宣传融入现场法律工做。食物平安易感风险较高的特点,法律人员督促各养老机构严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制,鞭策食物平安自查自纠常态化。法律人员环绕食材采购泉源、加工制做流程、清洗消毒、留样办理等各个环节,一一明白操做规范,倒逼养老机构绷紧食物平安这根弦,夯实食堂规范化办理根底。法律人员现场逐个指出,逐项明白整改尺度取时限,要求立行立改、期限销号。同时,法律人员要求各机构按期开展从业人员食物平安培训,严酷落实新员工岗前查核轨制,以人员本质提拔带动操做程度升级。(完)。